Аджика домашня

Рецепти домашньої консервації: огірки, помідори, салати, варення, компоти, гриби та інші заготовки. Ділимось перевіреними способами, секретами стерилізації та зберігання.
Відповісти
Аватар користувача
gogtent
Повідомлень: 65
З нами з: 12 листопада 2022 16:07

Аджика домашня

Повідомлення gogtent »

Інгредієнти:

1 кг помідорів
300 г перцю болгарського
2 штуки гіркого перцю
150 г часнику
50 г цукру
50 мл Оцету, 9%
сіль за смаком

Зображення

Приготування:

Перемеліть овочі.
Варіть до години часу, додайте оцет і ще 5 хв варіть.
Стерелізуйте 15 хв.
Догори
Відповісти

Повернутись до “Консервація”