(без міксера)Інгредієнти:
200 г чорного шоколаду
120 г вершкового масла
2 яйця
120 г цукру
80 г борошна
дрібка солі
1 ч. л. ванільного цукру (за бажанням)
Приготування:
Розтопіть шоколад разом із маслом на водяній бані або в мікрохвильовці.
Яйця збийте з цукром до легкої піни.
Влийте шоколадну суміш, перемішайте.
Додайте борошно, сіль і ванільний цукор.
Вилийте тісто у форму, застелену пергаментом.
Випікайте при 180°C приблизно 20–25 хвилин — середина має залишитися трохи вологою.