Невдовзі весна. Саме її початок – найгарячіша пора для підготовки до садово-городніх робіт. І вже в березні можна сіяти багато овочів, зелені, висаджувати плодово-ягідні дерева. До ранньої городини також належить петрушка, яка не боїться заморозків і швидко зійде, якщо її посіяти на початку весни. Я вам Розповім, коли та як правильно посіяти зелень, щоб вона швидко і рясно зійшла.
Існує декілька різновидів петрушки, що відрізняються за будовою рослини. Для отримання виключно зелені, вирощуються листові сорти петрушки. Вони мають ніжне ароматне листя, та сильно розгалужений тонкий корінь. В свою чергу, листові сорти поділяються на звичайні та кучеряві. Останні дещо жорсткіші, але дуже декоративні і на грядці, і на столі. Не менш популярні кореневі сорти, які мають більш універсальне призначення. Їх вирощують для одержання і зелені, і коренеплоду. Коренеплід нагадує за формою та розмірами моркву. Задля справедливості варто відзначити, що універсальність має свою ціну – при регулярному зрізанні листя, страждає врожай коренеплодів, погіршується їх товарний вигляд і придатність до зберігання. Крім того, кореневі сорти вимагають більшої уваги, вищого рівня агротехніки. Його можна порівняти з вирощуванням моркви.
Найкраще садити петрушку на ділянці, де раніше вирощувались цибуля, картопля, помідори чи капуста. Для підживлення грядки використовують перегній.
Найкраще висівати петрушку у відкритий ґрунт, коли земля вже повністю розтала і добова температура повітря становить не менше п’яти градусів. Також можна стежити за місячним календарем. Найсприятливішими для висівання петрушки будуть березень-квітень і початок травня у дні зростального місяця.
• Підготовка ділянки для петрушки. Найкращим місцем буде сонячна ділянка, бо зелень дуже любить світло.
• Поливання. Петрушка любить помірну вологу. Не варто її сіяти на місцях, де ґрунтові води перебувають близько до поверхні.
• Ґрунт. Перед висіванням петрушки ділянку варто удобрити органікою чи мінеральними добривами, які можна придбати в магазині.
• Підготовка насіння. Перед висіванням насіння петрушки краще замочити на добу в теплій воді. І впродовж доби воду варто змінювати 3-4 рази. Таким чином зелень зійде рясніше і набагато швидше.
• Висівання і догляд. Спочатку треба підготувати ділянку. За два дні добре полийте ґрунт, щоб земля гарно увібрала воду. Насіння треба сіяти на глибину до 2-3 сантиметрів, не надто густо, щоб паростки не затіняли один одного. Відстань між борознами має бути до 20 сантиметрів. Деякі садівники висівають зелень зигзагом, тоді петрушка матиме більше вільного місця для свого зростання.
• Петрушка сходить довго – від 15-20 днів до місяця. Тому не поспішайте перекопувати грядку і витрачати гроші на нове насіння, почекайте трохи. І не забувайте зволожувати ґрунт на грядці.