Спосіб приготування: 1. Розігріти в сковороді пару ложок олії та обсмажити цибулю з морквою до м'якості, посолити та поперчити. Потім дати охолонути.
2.Почистити варені яйця та картопля.
3.Тепер можна приступати до збирання салату.Дрібними кубиками нарізати курку, трохи посолити та поперчити, та зверху нанести майонез.
4.Накласти зверху моркву з цибулею смаженою та зверху натерти на терці картоплю варену трохи посолити та поперчити, та зверху нанести майонез.
5.Наступним шаром натерти на терці яйця трішки посолити, розрівняти та змастити майонезом.
6.Подрібнити зелену цибулю, викласти її поверх яєць. Мариновані печериці нарізати пластинами та прикрасити верх салату.
