1. 3 шт. оселедця
2. 4 шт. дрібної цибулі
3. 1 лимон
4. Чорний мелений перець
5. Лавровий лист
6. 3 морквини
7. 10 ч. л. цукру
8. 6 ч. л. солі
Приготування:
1. Натріть моркву на великій тертці.
2. Наріжте лимон і цибулю кільцями.
3. Починайте укладати шарами у банку: спочатку моркву, цибулю, 1 ч. л. цукру, дрібку перцю, лавровий лист і трохи солі.
4. Додайте шар оселедця зверху.
5. Повторюйте шари овочів і оселедця кілька разів.
6. Закрийте банку кришкою і поставте у холодильник на 4 дні для маринування.
І ось, ваш смачний домашній оселедець готовий! Смачного! Сподіваюся, вам сподобається. Якщо так — ставте лайк і підписуйтесь на мій канал, попереду ще більше цікавих рецептів!
