Лаваш складіть удвічі, рівномірно розподіліть на ньому плавлений сир, трошки майонезу, розкладіть оселедець. Варене яйце натираємо, викладаємо поряд з рибою. Зелену цибулю дрібно нарізаємо і додаємо поверх яйця. Формуємо рулет, загортаємо в харчову плівку, добре пресуючи, залишаємо в прохолодному місці на ніч.
Прокидайтесь раненько, бо його можуть з’їсти вночі і без вас