Інгредієнти
для 10 порцій
45 сендвічі з шоколадним печивом з подвійною начинкою , розділений
4 чашки густі вершки для збивання ( 960 мл )
1 чайна ложка ваніль
14 унцій солодке згущене молоко ( 395 g )
Підготовка
Розділіть крем і печиво з 15 шоколадних бутербродних печива в 2 середні миски.
Покладіть половинки печива в пакет із застібкою-блискавкою та подрібніть качалкою до утворення дрібної крихти.
Розтопіть крем для печива в мікрохвильовій печі протягом 30 секунд або поки він не розтане.
У великій мисці збийте жирні вершки та ваніль до загустіння та м’яких піків.
Додати підсолоджене згущене молоко, розтоплений крем для печива та крихти печива.
Складіть лопаткою, поки не з’єднається.
Викладіть окрему велику миску рештою сендвічного печива.
Влийте вершкову суміш і розгладьте верх, щоб покрити.
Накрийте кришкою та заморозьте на ніч або до твердого стану.
Переверніть на тарілку для подачі, дозволяючи куполу морозива звільнитися від миски. Наріжте і подавайте.
Насолоджуйтесь!