Її глибокий бордово-чорний відтінок, оксамитові пелюстки та елегантна форма келиха закохують з першого погляду. Особливо темний, майже чорний колір проявляється восени та в напівтіні.
Троянда Black Baccara (Блек Баккара) цвіте декількома хвилями протягом усього літа та осені:
Перша хвиля: починається в червні й триває до липня. Наступні хвилі: з серпня до жовтня (до перших заморозків).
Осіннє цвітіння — найтемніше: саме восени, з настанням прохолоди, пелюстки набувають найінтенсивнішого, майже чорного оксамитового відтінку (у спеку квітка стає більш темно-бордовою). Стійкість бутона: квітка розпускається дуже повільно і тримається на кущі в ідеальному стані до 10–14 днів.
У флористиці троянда Black Baccara (Блек Баккара) — це визнана класика преміум-сегмента, яка вважається еталоном серед темно-бордових та «чорних» зрізочних троянд.
Висота куща в саду: зазвичай становить 80–100 см (у сприятливих умовах та теплому кліматі може витягуватися до 120 см)