Філе сьомги - 250 г;
цибуля - 1-2 шт.;
відварені яйця - 2 шт.;
відварена велика морквина - 1 шт.;
відварений буряк - 1 шт.;
відварена картопля - 1 шт.;
майонез - 100-200 г:
зелень - за смаком.
Спосіб приготування:
Миємо, чистимо і нарізаємо дрібним кубиком цибулю. Висипаємо в мисочку, перчимо, солимо і додаємо оцет. Перемішуємо і залишаємо маринуватися буквально 15-20 хвилин.
Миємо, просушуємо і нарізаємо зелень.Нарізаємо кубиком філе сьомги.Натираємо на грубу терку відварену моркву.Натираємо відварену картоплю. Натираємо відварені яйця. Натираємо відварений буряк. Формуємо салат. Викладаємо буряк робимо сітку з майонезу зверху,
Далі викладаємо знову картоплю робимо сітку з майонезу зверху. Висипаємо мариновану цибулю і майонез.
Викладаємо натерту моркву і майонез. Тепер натерті яйця і майонез. Зверху викладаємо сьомгу і зелень.
