4 ст. л. оцту
1 ч. л. цукор
0,5 ч. л. сіль
2 шт. цибуля, бажано червона
Спосіб приготування:
Нарізати цибулю тоненькими кільцями. Додати сіль, цукор і оцет і перемішати.
Залишити на 30 хвилин в холодильнику.
Маринована цибуля — це швидка та пікантна закуска. Ідеально пасує до шашлику, оселедця, салатів та бутербродів.
