300 г цукру
2-3 великих апельсини
1 великий лимон
4 літри води.
Спосіб приготування:
Апельсини промийте та обдайте окропом. Складіть в пакет і відправте в морозилку на 4-5 годин. Заморожування позбавить цедру від гіркоти, тому за рецептом в лимонад будемо додавати апельсин разом зі шкіркою.
Цукор залийте 500 мл води та прогрійте на плиті до стану сиропу.
Злегка розморожені апельсини перемеліть в дрібну кашку. Використовуйте для цього м'ясорубку або блендер.
Залийте мелені апельсини з водою, що залишилася. Додайте сироп і сік одного лимона. Розмішайте та поставте охолодитися.
