
Цей вид капусти цінується за ранню стиглість і універсальність у використанні. Пекінську капусту вживають свіжою, додають у салати, супи, тушковані страви та використовують для квашення. Вона багата на вітаміни, мінерали та добре засвоюється організмом.

Пекінська капуста любить помірну температуру, регулярний полив і короткий світловий день, тому особливо добре росте навесні та наприкінці літа. За правильного догляду вона швидко дає якісний і смачний урожай.